Amicamat, el vino de Jaume de Puntiró como homenaje a Ramon Llull

08/11/2020. ABR. Comunicación: videmallorca@gmail.com

La bodega Jaume de Puntiró, que cumple su 40 aniversario, elabora el vino Amicamat, 100% mantonegro (variedad autóctona de Mallorca), color de cereza madura, muy aromático a frutas maduras: mora, ciruela con un final de canela y algarroba. Contundente, pero armonioso.


Este vino es un homenaje a Ramon Llull, la figura histórica más importante de la isla de Mallorca. Usaba el catalán, latín y árabe para escribir sus obras. El nombre del vino: Amicamat está inspirado en el título de Llull: Llibre d’Amic e Amat, en el que redacta 365 metáforas morales, una por cada día del año, síntesis del pensamiento luliano, al querer demostrar que filosofía y teología eran lo mismo.

Es considerado el pionero de la informática por su máquina de pensamiento lógico: Ars Magna que permitía conocer la verdad o mentira de las proposiciones. Especialmente diseñada para demostrar la existencia de Dios y la verdad del cristianismo.