Blog


DIETARI DE LA VEREMA. 4. Les fulles: la fàbrica del most
21 agost 2019 Llegir mes

DIETARI DE VEREMA. 3. Varietats, hectàrees, quilos, litres.
16 agost 2019 Llegir mes

El vi de Mallorca: identitat i possibilitats
25 juliol 2019 Llegir mes

Identificació de llevats presents a les varietats mallorquines: callet, giró ros i prensal
18 juliol 2019 Llegir mes