5 platos / 5 vinos. Maridaje entre el restaurante Can Calent y la bodega Pere Seda.

22/101/2021. ABR. Comunicación: web@doplaillevant.com

El último viernes de octubre (29/10) como viene siendo habitual se realizará otro maridaje entre el restaurante Can Calent y una bodega de la DO Pla i Llevant. En esta ocasión con la bodega de Manacor: Pere Seda.

En la imagen que acompaña el texto puede verse la reunión de preparación del menú entre el chef Miquel Calent, uno de los propietarios de la bodega: Lluc Reus y su enólogo Pere Crespí. En esta reunión se escogieron los vinos que van a formar parte de la cena y los platos que acompañarán estos vinos.

El menún consistirá en 5 platos, dos entrantes, un palto de pescado, uno de carne y postres. Cada uno de ellos armonizado con un vino diferente.

El ñprecio del menú es de 50 euros. Se puene realizar reservas en el correo: cancalent@cancalent.com