EL CELLER CAN MAJORAL COMPLEIX 40 ANYS

El celler Can Majoral ha celebrat el seu 40è aniversari. Els Majorals són a la història del canvi del vi a Mallorca des del primer dia. Va començà com una aventura d’uns joves engrescats per l’amor a la terra i fer revifar el sector agrícola que semblava entrar en via morta davant la pujança del turisme que anava transformant tota l’economia de l’illa. El que va començà en aventura es va transformar en una empresa que amb molts d’aspectes ha marcat les línies mestres a seguir.

Andreu Majoral relata el que han estat aquests 40 anys. Foto Vicenç Matas.

Presents en aquella primera generació tutelada per Ramon Alabern i formada per Jaume Mesquida de Porreres, Luis Armero de Felanitx, els germans Gelabert de Manacor, Can Ribas de Consell i que formaren el bessó del que seria posteriorment la DO Pla i Llevant i per extensió el vi de Mallorca. Fa una vintena d’anys decidiren fer un pas endavant i passaren a professionalitzar-se. El camí ha estat llarg, aprendre a manejar amb eficàcia vinya i celler implica un gran esforç de formació. I amb l’acreditat sistema de prova-error, intercanvi d’informacions entre els que emprengueren junts el camí, incorporació de les noves generacions ja formades en enologia i un mercat favorable a acollir els nous vins han fet possible arribar a aquest magnífic aniversari.

El grup Airbach hi va posar la música. Foto Vicenç Matas.

Can Majoral ho ha celebrat en l’esplèndida festa que organitzen cada estiu i que enguany ha estat especialment emotiva. N’Andreu Majoral, gran, va relatar el que havien estat aquests quaranta anys, n’Andreu Majoral, enòleg, va donar a tastar una primícia del celler: un vi brisat de giró ros. La nota musical va córrer a càrrec d’Airbach i es va obrir al mateix celler  una exposició d’obres pictòriques fetes per diversos artistes de l’illa.

Un conjunt d’artistes ha preparat l’exposició col·lectiva: Art i Vi. Foto Vicenç Matas

La nostra enhorabona a Can Majoral per l’aniversari que per molts d’anys!