Empfohlener Wein: Negre (Can Vetla) vom Celler Vidauba

Für dieses Wochenende empfehlen wir einen Wein vom Weingut Vidauba, Negre (Can Vetla), frisch und mineralisch mit einem würzigen und anhaltenden Nachgeschmack und einem salzigen Punkt. http://www.vidauba.com/

Dieser helle und rot gefärbte Rotwein mit Balsamico-Aromen, Trockenfrüchten, Nelken und geröstetem Brot wird aus den alten Reben der Sorte Callet und den Früchten einer strengen Auswahl hergestellt und reift seit zwölf Monaten in neuen Fässern Französische Eiche, um ihm eine starke Persönlichkeit zu verleihen.