INICIO A LA CATA DE VINO EN MURO

 

En la Sala Polivalente del antiguo Mercado
C / Santos Apóstoles s / n
Días 10 y 11 de junio, lunes y martes, de 2019
Horario: 19.30 a 21 horas

Día 10, se probarán vinos blancos, rosados.

Día 11, se catarán vinos tintos de añada y crianza.

Enóloga: Cati Picó. Bodega Son Ramon

Al tratarse de un curso de inicio se verán aspectos básicos:

 

-Como se elaboran los vinos blancos, rosados, tintos y espumosos?

-Es importante la temperatura de fermentación de los vinos?

-En bodegas hay depósitos de acero, de arcilla y otros. ¿Qué función cumplen?

-¿Qué aportan las botas a la crianza del vino?

-Sabemos distinguir entre aroma y sabor?

-¿Qué tipo de aromas encontramos en el vino?

-Podemos distinguir los aromas básicos?

-Como afecta la temperatura al gusto de los vinos?

 

Precio del curso: 20 euros. Se abonarán al inicio del curso.

Plazas limitadas a 35 personas.

Es preciso hacer la reserva enviando un correo a videmallorca@gmail.com con el asunto: Cata en Muro. La inscripción se hará por orden de llegada de los correos.