11/03/2023. Miquel Gelabert, Tolo Gelabert, Luís Armero, ABR. Comunicación: promocio@doplaillevant.com.
Miquel Gelabert, chef de Can March y Luis Armero, propietario y enólogo de los vinos Armero y Adrover se reunieron para definir el próximo maridaje a realizar el viernes 31 de marzo.
Un maridaje lleno de sugerencias: puré de habas, huevos cocinados a baja temperatura, calçots con raya, entrecot de ternera con crema de espinacas y un delicioso postre hecho de merengue, torta de gató y galleta de mantequilla.
Maridados con los vinos de Luís Armero: Son Prohens, Son Ravell, Collita de Fruits, ¿Dónde? y Callet Selección Familiar.
Será el 31 de marzo, viernes, a las 20h. En Can March de Manacor. Plazas limitadas. Reservas en el 971 550 002. 50 euros
