Nous controls de qualitat del vi de Mallorca. 45 cellers adscrits a Vins de la Terra

22/01/2017 . Àngel Mirallas. ib3noticies

Els 45 cellers que produeixen vi de la terra han començat l’any amb l’anhelat Consell Regulador del Vi de la terra de Mallorca. La Denominació d’origen Pla i Llevant, una de les encarregades de dur a terme aquests nous controls de qualitat, ja ha començat a fer l’inventari de totes les vinyes. I a moltes botelles ja hi podem trobar la numeració que els atorguen les bodegues una vegada que han passat per la certificació.