OTOÑO ENOLÓGICO EN MANACOR. Inicio a la cata.

Han empezado a realizarse el conjunto de actividades que constituyen el Otoño Enológico en Manacor con el Inicio a la Cata, curso impartido por la enóloga Pilar Oliver, propietaria de la Bodega Miquel Oliver de Petra. La actividad se ha desarrollado en dos día. El primero de ellos dedicado a la cata de mosto, vinos blancos y rosados y el segundo dedicado a vinos tintos. El curso ha sido seguido con gran interés por los asistentes que apreciaron la sutileza didáctica de la directora del curso para iniciarles en los aspectos básicos de la cata de vinos.

Todas las actividades incluidas en el Otoño Enológico de Manacor están organizadas por el Ayuntamiento de Manacor, el IES Manacor, el Centre Universitari de Manacor, la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca.