REUNIÓ DE LA CECRV A MALLORCA.

Entre els dies 28 i 29 de març la DOP Pla i Llevant ha estat l’amfitriona de la reunió de la CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores de Regiones Vitivinícolas) per celebrar d’aquesta manera el 20è aniversari de la creació de la denominació d’origen. Durant tres dies s’han reunit els representants de trenta- i-dos consells reguladors de totes les comunitats autònomes. En aquest cap de setmana Mallorca s’ha convertit en la capital de vi de l’Estat.

El divendres es va dur a terme la reunió pròpiament dita en la que es varen tractar temes transcendents per a l’organització, com són el pressupost de 2019, un conveni de col·laboració amb el Ministeri, establiment de la política de comunicacions de la CECRV, activitats previstes ne el futurs pròxim, la incertesa davant el problema del brexit anglès i diversos temes relacionats amb la política de qualitat, promoció i protecció dels consells reguladors que formen part de l’associació.

Com a amfitrions vàrem aprofitar l’ocasió per donar a conèixer part dels nostres paisatges, cultura i gastronomia tan lligada al món del vi. Els assistents varen visitar el parc de Ses Salines i el Trenc, diverses vinyes i el celler de Petra. Miquel Oliver, el castell de Bellver, la catedral i el casc històric de Palma. També es va aprofitar l’ocasió per realitzar diversos tallers de tast de vi del Pla i Llevant: blancs, rosats, negres i escumosos i el seu maridatge amb la gastronomia de la terra: pa amb oli, pastisseria, els components dels variats, peix, carn i arrossos que varen ser molt apreciats pels assistents.