TARDOR ENOLÒGICA A MANACOR. Inici al tast

Han començat a realitzar-se el conjunt d’activitats que constitueixen la Tardor Enològica a Manacor amb l’Inici al Tast, curs impartit per l’enòloga Pilar Oliver, propietària del Celler Miquel Oliver de Petra. L’activitat s’ha desenvolupat en dos dies. El primer, dedicat al tast de most, vins blancs i rosats i, el segon, dedicat a vins negres. El curs ha estat seguit amb gran interès pels assistents que han pogut apreciar la subtilesa didàctica de la directora del curs per iniciar-los en els aspectes bàsics del tast de vins.

Les activitats incloses dins la Tardor Enològica a Manacor són organitzades conjuntament per l’Ajuntament de Manacor, l’IES Manacor, El Centre Universitari de Manacor, la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca.