01 /04/2022. ABR. Comunicación: web @doplaillevant.com
Cata de vinos elaborados con variedades autóctonas. El curso se realizará en el edificio de La Misericordia del Consell de Mallorca, los días 27 y 28 de abril, entre las 19.30h y las 21h. Inscripción necesaria en el correo: videmallorca@gmail.com. El precio es de 20 euros a pagar al inicio de la actividad.
El curso será dirigido por el enólogo de Can Majoral, Andreu Oliver Tril (Majoral), quien presentará los vinos elaborados con l variedades autóctonas: blancos, rosados y tintos. Las variedades son: callet, manto negro, gorgollassa, fogoneu, premsal, giró ros y moscatel. Esta última variedad tiene una amplia difusión geográfica, pero es que se cultivan en Mallorca desde más tiempo atrás.
