La DO Pla i Llevant y Vi de la Terra Mallorca eligen sus vinos representativos del año 2020

Marina Vera, directora técnica de ambos consejos reguladores con los vinos
presentados al concurso

La DOP Pla i Llevant y Vi de la Terra Mallorca han elegido los vinos que les van a representar durante el año 2020. Esta selección se realiza cada año mediante un concurso interno entre las bodegas de los dos consejos reguladores que desean presentarse. Este vino se usa para obsequiar a los asistentes a diversos actos en los que participan estas dos marcas de calidad de vinos.

Aunque suponemos que se tiene curiosidad para saber de qué bodegas son los vinos el nombre de las mismas se mantienen en secreto puesto que estos vinos representan a todas las bodegas, podrían pertenecer a cualquiera de ellas.

Podemos informar de la composición de los vinos:

De Vi de la Terra Mallorca se ha elegido un vino blanco de 2019, formado por un 100% premsal. Un vino rosado 2019, hecho a partir de un 100% manto negro. Un tinto, de la añda 2019, formado por un 70% de merlot, 18% de manto negro y 12% de callet.

De la DOP Pla i Llevant han sido seleccionados un blanco 2019, preparado a partir de un 81% de chardonnay, 12% de giró ros y el resto premsal. Y dos vinos tintos, uno de ellos formado por el 100% de merlot y otro formado por 40% de merlot, 40% de syrah y 20% de cabernet sauvignon.

El panel de cata en pleno trabajo