01/12/2024. Bàrbara Gallardo. Comunicación: promocio@doplaillevant.com
Hoy ha empezado «En clave de…», dedicada a los vinos de Mallorca. Cabe recalcar que ha sido un éxito de participación llegando al máximo establecido de cuarenta personas.
La exposición la ha llevado a cabo el Dr. Antoni Bennàssar, presidente de la DO Pla i Llevant. Una primera parte la ha dedicado a hablar de la historia del vino en Mallorca desde la época romana hasta la actualidad. La segunda parte nos ha enseñado cómo hacer una cata. Hemos disfrutado de tres vinos de diferentes variedades autóctonas: blanco (premsal), rosado (callet), tinto (gorgollassa).
Por lo general la sesión se ha desarrollado de forma muy amena, con explicaciones interesantes, claras y acompañadas de notas de buen humor. Siempre dando respuesta a las preguntas formuladas por los asistentes.
Quiero destacar los comentarios positivos de los socios respecto al ponente, al ambiente familiar creado y qué bien lo han pasado. Personalmente me siento muy satisfecha y quiero dar las gracias a todos los miembros de la Junta que han asistido y ayudado a la organización de la actividad de hoy.
