15/04/2023. ABR. Comunicación: promocio@ddoplaillevant.com
El próximo 27 de abril, jueves, entre las 19h y las 20.30h, en el Salón de Actos del edificio de La Misericordia se realizará una cata de vinos mallorquines elaborados con variedades francesas. Se trata de una colaboración entre la Alianza Francesa de Palma y la DO Pla i Llevant.
Es bien sabido por los aficionados a los vinos que muchos de los que se elaboran en Mallorca se hacen a partir de variedades francesas que desde hace más de una treintena de años forman parte del paisaje de los viñedos mallorquines. En esta cata se podrán degustar vinos hechos casi exclusivamente con estas variedades de nombres indudablemente franceses. Nombres como: chardonnay, viognier, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot o syrah son muy habituales y forman parte de nuestro léxico vitivinícola.
Como esta cata se realiza en colaboración con la Alianza Francesa, centro difusor de la cultura del país vecino en Mallorca ha querido dedicarse al importante aporte de las variedades francesas al enriquecimiento de los vinos mallorquines. Este hecho no es exclusivo de aquí, sino que se trata de variedades que por su calidad son cultivadas en todo el mundo: Europa, Norteamérica y Sur, Sudáfrica, Australia o Nueva Zelanda son testigos de esta difusión.
En esta presentación se podrán degustar seis vinos, tres blancos y tres tintos, hechos con estas variedades. La cata será dirigida por el prestigioso sumiller Toni Fernández que actualmente ejerce como tal en Licors Moyà de Artà y es un gran especialista en la dirección de cursos de divulgación de conocimientos de los vinos.
Las personas que quieran participar pueden hacerlo en promocio@doplaillevant.com, facilitando nombre, DNI y correo electrónico. El precio es de 30 euros.
